気仙沼の水産加工会社「MCF千葉」（さんりくみらい）加工の「ぶり竜田揚げ」（冷凍品）を板橋区内の子ども食堂7か所にご提供しました。
子ども食堂からのコメントをまとめました。
「味と食感」「利便性」「食材提供のレパートリー」の3点がポイントなります。
味と食感についてのコメント：
・ぶりの竜田揚げはやわらかくて美味しいと好評でした
・美味しい
・子どもに好評。親の分も食べていた
・餡掛けにしたところ、魚の旨みがありジューシーで美味しい
・おかずの中でもぶりの竜田揚げが美味しかった
利便性についてのコメント：
・揚げるだけ簡単。普段は食事の準備がばたばたなので、時短につながる
・揚げ物をしたのは初めてでしたが、少ない油で揚げ焼きしたので、調理はスムーズでした。形も小さくて扱いやすかったです
食材提供のレパートリーが拡がるというコメント：
・今回のように普段と違うメニューになって作る方も食べる方も楽しさがあります
その他：
・魚を食べることが少ないのでありがたい
・ヘルシー過ぎるかな？と思ったが好評だった
※訪問させていただいた子ども食堂のレポートは下記のとおりです。
「にっこりキッチン」
https://itabashi-central.seesaa.net/article/505022240.html
「大山子ども食堂の会」
https://itabashi-central.seesaa.net/article/505312623.html
「ハッピー大山子ども食堂」
https://itabashi-central.seesaa.net/article/505620336.html
「みんなの食堂フラワー」
https://itabashi-central.seesaa.net/article/507843745.html
「上二テラス」
https://itabashi-central.seesaa.net/article/505912993.html
「赤ちゃん食堂ねるこ」
https://itabashi-central.seesaa.net/article/507277164.html
